Еще один пост для участия во флеш-мобе посвященном желтым монохромным обедам: http://zoryanchik.livejournal.com/243180.html

Чешский рыбный суп с клецками


( Read more... )

Это блюдо японской кухни не только очень вкусное и очень простое в приготовлении, но и очень здоровое. Шабу шабу является одним из самых популярных блюд в Японии, это что-то вроде "фондю по-японски", поскольку сотрапезники самостоятельно готовят его себе сами. Название происходит от звука, который возникает когда куски мяса опускаются в бульон: " ( Read more... )

Еще один Галин рецепт: http://galya1963.livejournal.com/105629.html. Это ризотто делала на неделе и оно мне безумно понравилось. Настолько, что, в моем понимании, к нему и молюски никакие не нужны.


( Read more... )

Еще один очень вкусный рыбный суп от Галины: http://galya1963.livejournal.com/119943.html. У нее с пошаговыми фотографиями.


( Read more... )

Это очень вкусный суп! Судя по рецепту http://www.montenegro-today.com/rus/stat/?action=showarticle&id=1310 его не совсем так готовят в Черногории, но то, как его приготовила я, на мой взгляд, получилось идеально. Первое упоминание об этом супе я ( Read more... )

Чаудер с морскими гребешками, пожалуй, самый распространенный суп в Новой Англии. На прошлой неделе я впервые делала чаудер с морепродуктами и нам результат очень понравился. Буду повторять.


( Read more... )

На обед делала суп из креветок с зуккини и авокадо (Shrimp soup with zucchini and avocado): http://sonulya.livejournal.com/66779.html. Ничего такой супчик, на четверочку, впрочем, повторять не обязательно. Из-за масло и сливок слишком жирный.